ABC gotowania - kuchnia grecka

Grecja jest jednym z ulubionych, wakacyjnych miejsc Polaków. Malownicze krajobrazy, słońce, gościnni ludzie i pyszne jedzenie – to atuty tego kraju. Marieta Marecka pokaże, jak przygotować greckie dania we własnej kuchni. W pierwszym odcinku zaserwuje tradycyjną sałatkę, grillowany ser halloumi i morszczuka w cieście.

W odcinku Marieta przygotuje trzy dania z pieca: moussakę, bakłażany faszerowane wołowiną i pastisio.

W odcinku Marieta przygotuje owoce morza na trzy sposoby. Będą mule saganaki, smażone kalmary oraz krewetki z serem i ouzo.

Gospodyni w przystępny sposób prezentuje interesujące i praktyczne porady, z którymi powinien zapoznać się każdy amator gotowania.

Przed nastaniem pandemii Grecja była jednym z ulubionych, wakacyjnych miejsc Polaków. Malownicze krajobrazy, słońce, gościnni ludzie i pyszne jedzenie - to niewątpliwe atuty tego kraju. W swoim nowym programie Marieta Marecka pokaże, jak przygotować tradycyjne, greckie dania we własnej kuchni. Będzie m.in.: moussaka, kleftiko, souvlaki oraz krewetki, mule i kalmary przyrządzone na różne sposoby.

W odcinku Marieta przygotuje trzy greckie dipy: tzatzyki, pastę z soczewicy lub grochu i pastę z bakłażana.

W odcinku Marieta przygotuje trzy popularne dania z wykorzystaniem ciasta filo: pieczone pierożki tiropitakia z serem, spanakopitę i ciasto w formie ślimaka z nadzieniem mięsnym.

Czas na greckie zupy: z soczewicy, z ciecierzycy oraz zupę cytrynową.

Bardzo słodki odcinek, a w nim trzy sztandarowe greckie desery: baklava, galaktobureko (ciasto z kremem waniliowym) i loukomades (pączki w syropie z miodem).