Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
m jak mięso
Magazyn kulinarny

Przeciętny Polak zjada prawie 80 kilogramów mięsa rocznie. Dla jednych to po prostu ogromna ilość jedzenia, dla innych - szerokie spektrum możliwości kulinarnych. Warto wiedzieć, jak je wykorzystać!

Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak wracają z nową porcją przepisów. Tym razem biorą na warsztat dania z indyka i mięsa z kością, dziczyznę, podroby, steki i zupy. Przygotują m.in. gulasz z łopatki, golonkę, indycze szyje, ossobuco, burgery z jelenia i ramen. Doradzą, jak robić zakupy i w jakie akcesoria, przyprawy i dodatki wyposażyć domową kuchnię, aby mieć pod ręką wszystko, co trzeba.

Informacje techniczne

  • Jakość obrazu :
  • Jakość dźwięku :
  • Kraj : Polska
  • Kontrola rodzicielska :
  • Języki : Polski, Polski