m jak mięso

Swoja kolejną, wirtualno-kulinarną podróż dookoła świata Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak rozpoczną w Turcji. Przygotują najsłynniejsze bodaj danie tej kuchni - kebab, i podadzą go z chlebkami lawasz. Będzie też pieczona łopatka jagnięca z warzywami i kaszą bulgur.

W odcinku brytyjskim Andrzej przygotuje wykwintne danie z wołowiny - beef Wellington, którym można oczarować gości. Jurek poda swojski gulasz z kiełbasą.

Tym razem prowadzący zajrzą do kuchni japońskiej. Poznamy przepis na długo pieczoną kaczkę z pomarańczą oraz na danie z wołowiny krów rasy wagyu. Andrzej poda ją w plastrach, w kanapce z dodatkiem mayo tonkatsu i pikli.

W odcinku poznamy przepisy na dwa tradycyjne dania kuchni indyjskiej w interpretacji Andrzeja i Jurka. Na początek będzie kurczak maślany z chlebkami naan, a po nim - kurczak curry. Proste, rozgrzewające i aromatyczne.

Andrzej i Jurek przygotują dwie bardzo popularne w Brazylii potrawy. Coxinha de galinha to smażone na głębokim oleju pierogi z kurczakiem; feijoada – gulasz z kilku rodzajów mięs i czerwonej fasoli. Treściwe i sycące.

Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak ponownie zabierają nas w wirtualno-kulinarną podróż dookoła świata. Przygotują rozmaite potrawy z krajów słynących z mięsnej kuchni, takich jak Turcja, Wielka Brytania, Japonia, Brazylia, Włochy, Belgia i Stany Zjednoczone. Tradycyjnie już okraszą gotowanie charakterystycznym dla siebie humorem i ciekawostkami o kulinarnych tradycjach.

Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak ponownie zabierają nas w wirtualno-kulinarną podróż dookoła świata. Przygotują rozmaite potrawy z krajów słynących z mięsnej kuchni, takich jak Turcja, Wielka Brytania, Japonia, Brazylia, Włochy, Belgia i Stany Zjednoczone. Tradycyjnie już okraszą gotowanie charakterystycznym dla siebie humorem i ciekawostkami o kulinarnych tradycjach.

Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak ponownie zabierają nas w wirtualno-kulinarną podróż dookoła świata. Przygotują rozmaite potrawy z krajów słynących z mięsnej kuchni, takich jak Turcja, Wielka Brytania, Japonia, Brazylia, Włochy, Belgia i Stany Zjednoczone. Tradycyjnie już okraszą gotowanie charakterystycznym dla siebie humorem i ciekawostkami o kulinarnych tradycjach.