Przejdź do głównej zawartościprzejdź do wyszukiwania
m jak mięso
Magazyn kulinarny

Przeciętny Polak zjada prawie 80 kilogramów mięsa rocznie. Dla jednych to po prostu ogromna ilość jedzenia, dla innych - szerokie spektrum możliwości kulinarnych. Warto wiedzieć, jak je wykorzystać!

  • Subskrybuj

    Odcinek 1

    Odcinek 1

    Sprawdź ofertę

    Najbardziej mięsny duet od czasu wynalezienia rolady z kurczaka faszerowanej schabem powraca!

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 2

    Odcinek 2

    24 min

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na mięsa z grilla.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 3

    Odcinek 3

    25 min

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na mięsa nadziewane.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 4

    Odcinek 4

    24 min

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na mięsne dania jednogarnkowe: czulent i bogracz.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 5

    Odcinek 5

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - mięsne dania zero waste.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 6

    Odcinek 6

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na dania z szynki.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 7

    Odcinek 7

    23 min

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na polską wersję zupy ramen i galaretę w mięsie.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 8

    Odcinek 8

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na mięsa gotowane.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 9

    Odcinek 9

    Sprawdź ofertę

    W odcinku - przepisy na mięsa na słodko.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy
  • Subskrybuj

    Odcinek 10

    Odcinek 10

    23 min

    Sprawdź ofertę

    Najbardziej mięsny duet od czasu wynalezienia rolady z kurczaka faszerowanej schabem powraca! Jurek Sobieniak i Andrzej Andrzejczak o przyrządzaniu mięsa wiedzą wszystko. Tym, którzy szukają nowych smaków, zaserwują churrasco, czulent, tafelspitz i shuizu. Tradycjonalistom podadzą karmelizowany boczek, jagnięcinę w piernikowym sosie i skrzydełka indycze z morelami.

    Dostępność przez okres dłuższy niż 6 miesięcy