Warren Mendes, australijski szef kuchni i gospodarz programów telewizyjnych, przemierza ojczysty kraj w poszukiwaniu charakterystycznych smaków i potraw. Rozmawia z kucharzami, odwiedza producentów żywności i poznaje lokalne zwyczaje związane z jedzeniem. A wszystko to w oszałamiająco pięknych plenerach Republiki Południowej Afryki, od gęsto zaludnionego wybrzeża po dziki interior.