Na dobry początek Martyna Chomacka przygotuje trzy potrawy idealne na śniadanie wielkanocne: pasztet z fasoli z żurawiną, białą kiełbasę zapiekaną w winie z porami i marchewką oraz chrupiące jajka w panko faszerowane pieczarkami. Będzie pysznie!

W kuchni Martyny Chomackiej nigdy nie ma nudy. Nasza prowadząca przywozi nowe receptury z podróży. A że ostatnio sporo jeździ, pokaże wam swoje ulubione przepisy na śniadanie podróżnika. Martyna przygotuje puszyste japońskie pankiejki z matchą i białą czekoladą, rewelacyjną szakszukę z chorizo oraz chrupiący koreański placek z kimchi i tuńczykiem.

Wszyscy lubimy dania, które można przygotować w kilka minut, a jednocześnie nie chcemy rezygnować z ekscytującego smaku. Martyna wie, jak połączyć obie te potrzeby. Idealnym rozwiązaniem są pasty i smarowidła. W odcinku Martyna przygotuje hummus z fasoli z karmelizowaną cebulą i pieprzem syczuańskim, odjazdowe wegańskie masło i pastę z awokado.

Jajka są niezastąpione w kuchni, uwielbiane przez dzieci i dorosłych. To najbardziej esencjonalny składnik wielu śniadań. Martyna pokaże nam trzy pyszne potrawy z jajkami w roli głównej. Przygotuje puszyste suflety z czterema serami, jajka sadzone ze szparagami i sosem berneńskim oraz pogniecione jajka z pikantną kiełbasą ndują.

Kiedy zależy nam, żeby śniadanie było sycące, pełne smaku i proste do zrobienia, nasze myśli często kierują się w stronę jednego produktu – kiełbasek. Martyna zaserwuje prawdziwe, angielskie śniadanie. Przygotuje też frankfurterki duszone w pomidorach z ziołami, ale zacznie od burgerów z białą kiełbasą, omletem i serem.

Różnimy się w wielu kwestiach, ale jest jedna rzecz, co do której niemal wszyscy są zgodni. To miłość do naleśników. Dlatego w tym odcinku Martyna pokaże, jak zrobić klasyczne francuskie galette z szynką i serem. Poda odjazdowe pankejki Elvisa. A na początek zaserwuje ukraińskie syrniki z sosem malinowym.

Chrupiące pieczywo obłożone ciągnącym się serem – tak zwykle wyobrażamy sobie tosta. Martyna pokaże, że tost niejedno ma imię, a przypieczone pieczywo to zawsze obietnica udanego śniadania. W menu znajdą się: tost z awokado, jajkiem w koszulce i buraczaną fetą; tost z omletem, szpinakiem i suszonymi pomidorami oraz mozzarella in carrozza.

Stres, szybkie tempo życia, przepracowanie i nieodpowiednia dieta to częste przyczyny złego samopoczucia. Jak temu zaradzić? Martyna pokaże przepisy na śniadania dla zdrowego brzucha. Przygotuje keto bułeczki z hummusem, awokado i kimchi. Poda kiszone warzywa z żytnim tostem i pesto z rukoli oraz ekspresowy koktajl z jarmużu.