W pierwszym odcinku Marieta serwuje makaron. Będą przepisy na: domowe tagliatelle aglio olio e peperoncino, spaghetti cacio e pepe oraz penne alla arrabbiata.

W odcinku Marieta przygotuje: klasyczną pizzę, focaccię z rozmarynem, solą i pesto oraz calzone z mortadelą i salami.

Tym razem Marieta przyrządzi dania z serami w roli głównej: drożdżowy warkocz z mozzarellą i pesto, farfalle z rozmarynowo-pieprzowym sosem z mascarpone i łososiem oraz tartę z ricottą cytrynową.

Czas na włoskie pierożki! Marieta pokaże, jak zrobić idealne ravioli ze szpinakiem i ricottą, tortellini w sosie śmietanowym z gorgonzollą i pieczarkami oraz panzerotti z mozzarellą, pomidorami i porsciutto.

W piątym odcinku Marieta ugotuje trzy klasyczne, włoskie zupy. Będzie minestrone, ribollita i pappa al pomodoro.

W odcinku - risotto w trzech odsłonach: z cytryną, szafranem i tymiankiem; z grzybami i polędwicą; z krewetkami, pomidorami i chili.

W odcinku – przepisy na warzywa po włosku. W rolach głownych: karczochy, fenkuł i bakłażany.

Tym razem Marieta przyrządzi dania z ryb. Poda carpaccio z dorady, sardele na chrupko i grillowanego miecznika

Odcinek o włoskich przystawkach, czyli antipasti. Marieta przygotuje półmisek z rozmaitymi specjałami na zimno. Będzie też bruschetta i frittata.

Pyszne, szybkie i proste, czyli włoskie makarony. W odcinku przepisy na klasyczne rigatoni alla norma, bavette alla puttanesca i bucatini all’amatriciana.

To jest naprawdę słodki odcinek. Będą: tiramisu, panna cotta i cantucci orzechowo-czekoladowe

Tym razem – trzy dania z pieca: zapiekany makaron ze szpinakiem, pomidorami i mozzarellą; lasagne bolognese; naleśniki zapiekane pod beszamelem. Rozgrzewające i sycące!

O włoskich makaronach nigdy dość. Kolejna porcja klasycznych dań: spaghetti alla carbonara; linguine con panna e rosmarino; pappardelle con spinachi.

Odcinek o ziołach we włoskiej kuchni. Marieta przygotuje tradycyjne pesto z bazylii, a następnie gnocci z pesto rosso i steki z salsą verde.

Tym razem Marieta zajmie się klasycznymi, włoskimi słodkościami – będą zeppole w dwóch odsłonach oraz gianduja, czyli krem czekoladowy z orzechami.

Tym razem Marieta Marecka skupia się na kuchni włoskiej, której esencją są proste potrawy, przygotowane z zaledwie kilku dobrej jakości składników. Gospodyni krok po kroku pokazuje, jak zrobić makaron, pizzę, risotto, zupę minestrone, foccacio, karczochy pod beszamelem, tiramisu i wiele innych pyszności.